Slow cooker vegetal

Marta Miranda se ha convertido en un referente de la cocina con olla de cocción lenta . Después del éxito de sus libros anteriores , llega el momento de centrarse en unos platos cada día más solicitados: los elaborados exclusivamente con ingredientes vegetales . Con unas fotografías espectaculares y una puesta en página muy atractiva, este manual recoge propuestas para todos los gustos (dulces y salados), salsas que van bien con todo, consejos para cocinar legumbres "en tarro", una gran variedad