Secrets de cantine

La cantine est une véritable institution dans le milieu scolaire en France : elle méritait bien un livre !   Vous avez beau consulter les menus de la semaine affichés à l'école, vous vous demandez encore ce que vos enfants peuvent manger à la cantine...  Guillaume le cantinier vous dit tout ce qu’ils ne vous  disent pas le soir en rentrant...Depuis quand mange-t-on à la cantine dans les écoles françaises ?Comment sont préparés les déjeuners de la cantine et par qui ?Pourquoi ce pr