Nutrition de l'endurance - les secrets pour booster vos performances

Nouvelle édition revue et augmentée Voici le guide ultime de nutrition pour les sports d’endurance. Deux médecins du sport – eux-mêmes athlètes – vous font partager leur expertise et leur expérience en nutrition sportive. S’appuyant sur les études scientifiques les plus récentes, ils donnent des recommandations nutritionnelles très concrètes pour l’entraînement, la précompétition, la compétition et la récupération. Vous saurez comment construire un plan alimentaire et quelle stratégie nutritionn