Le Grand Livre de l'alimentation IG antidiabète

Vous voulez prévenir le diabète ? L’équilibrer ? Commencez par vérifier votre assiette. L’Index Glycémique, entre autres, est un allié précieux du diabétique. Parfois jusqu’à l’aider à redevenir non-diabétique (de type 2) ou à réduire ses injections d’insuline (type 1). Au programme : - 31 questions-réponses pour comprendre les grands principes de l’alimentation IG antidiabète : Quel rapport exactement entre le diabète et la flore intestinale ? Quels sont les vitamines et minéraux utiles au cont