L'Almanach des saisons

« Portrait mensuel de l’agriculteur et de la météorologie, recueil de recettes, extrait de sagesse, c’est le calendrier des dictons . Douze mois, douze paysages, douze programmes de travaux, douze listes de signes du temps, comme avec Virgile et Colette, il n’en faut pas plus pour sentir la couleur des jours, le poids du ciel, le goût du vent, l’odeur des feuilles et l’électricité du chat, l’inquiétude des bœufs, les promesses de la terre, le frisson essentiel de l’homme conçu comme un bipè