Fundamentos de la nutrición en medicina y en la atención sanitaria

- Manual práctico y de fácil comprensión.- Proporciona una explicación fundamentada de los principios subyacentes.- Resume los principales enfoques nutricionales en el abordaje de la enfermedad.- Aborda los temas más actuales en salud pública.- Incorpora cuadros resumen de las interacciones fármaco-nutriente más relevantes.- Incluye estudios de casos y preguntas de autoevaluación, que facilitan el aprendizaje.- Incluye el acceso al ebook de la obra en inglés. Este recurso electrónico permite rea