De la graine à l'assiette : les recettes de Jérôme & Lucile

Que vous ayez un grand jardin, un petit bout de terrain ou un simple balcon, vous pouvez mettre la main à la terre et faire pousser vos légumes ! Jérôme et Lucile, maraîchers en circuit court, vous accompagnent sur le chemin d’une alimentation plus authentique et responsable. La rencontre de Jérome et Lucile, leur travail quotidien et leur engagement pour une agriculture raisonnée. 22 « fiches légumes » pour apprendre à les semer, les cultiver, les récolter et les conserver au fil des saisons. T