50 Cocinas Asiáticas

La cocina asiática es un universo de sabores intensos, aromas exóticos y técnicas milenarias que han conquistado paladares alrededor del mundo. En este libro encontrarás 50 recetas auténticas que representan la diversidad culinaria del Este, desde los delicados dim sum de China hasta el vibrante curry tailandés, pasando por el sushi japonés y los platos llenos de especias de la India. Cada receta está cuidadosamente seleccionada para que puedas experimentar en tu propia cocina la riqueza cultura